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  • 品號:1932552


  • 在口中回甘,香氣十足
  • 香醇濃郁的在唇齒間流連忘返
  • 新鮮烘培




好評【Gustare caffe嘉士德】精選阿拉比卡咖啡豆(1磅)







【咖啡品種】

是否曾經喝著香醇的咖啡,心裡卻懷著疑問:「為什麼要叫阿拉比卡咖啡?」

事實上,「阿拉比卡」是咖啡樹的品種(species)名。

咖啡隸屬於茜草科。分為三原種系統,市面上流通的主要有二種。

「Arabica (阿拉比卡)」:種植成本較高,品質也較好,味道特別香醇各自有著不同的酸、香、鹹成分,主要用於精品咖啡,生長在高海拔地區,生長環境要求嚴苛、熟成時間長,包括尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬等拉丁美洲國家專門栽種此品種咖啡。由於「阿拉比卡」咖啡的栽植條件較為嚴苛,需要較高海拔高度(海拔600至2000公尺以上),需要肥沃的土壤地力、充足的濕氣、適當的日照條件與遮蔭,「阿拉比卡」咖啡樹種對抗病蟲害的能力較差,也較容易遭受損害,自然在價格上也較高。

「Robusta (羅布斯塔)」:生長在海拔較低且熱的地區。缺少酸、香成分,口感厚重,產量大價格便宜,咖啡因含量是阿拉比種的二倍。低價品牌、即溶咖啡等,通常全部或部份使用此種咖啡豆。

《阿拉比卡 & 羅布斯塔》兩品種瓜分了幾乎 100% 的市場。目前世界上最主要的兩大類咖啡原種分為Arabica(阿拉比卡)佔總產量的70%左右,及Robusta (羅布斯塔)佔30%。

「Liberica(賴比瑞亞)」:由於不耐葉鏽病害且風味差,只在西非、利比亞、象牙海等國內交易買賣,並不盛行於世界各地。








「阿拉比卡」咖啡擁有多變而寬廣的潛在風味,豆型較小呈橢圓形,

於不同地區、不同海拔高度、不同氣候的產地所生產的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色,能展現出截然不同的個性風味。「阿拉比卡」咖啡未經烘焙時聞起來是如同青草般的清香氣味,經過適當的烘焙後,展現出「果香」(中淺焙)與「焦糖甜香」(深烘焙),啜飲後略帶酸的口感,在口中回甘,香氣十足,完美呈現,而阿拉比卡咖啡也咖啡因含量較一般其它品種的咖啡豆低,相同條件比較下約較羅布斯塔少了一半的咖啡因,但不是所有阿拉比卡咖啡都是一樣的咖啡因指數喔,會因為不同品種、產地而有些許的差異,但相較下還是普遍低於羅布斯塔種。



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[產品特色]戰利品

略帶微酸的滋味在味蕾上漫舞著,回甘後得餘味,香醇濃郁的在唇齒間流連忘返,

生豆時猶如青草般的原始清香氣息,烘焙後的果香與焦糖甜香,瀰漫在身邊,舞動著。

[包裝小提醒]比價

每份咖啡豆都是以半磅為包裝,若是購買一磅的將會收到兩包半磅的咖啡豆裝在一起













生產區
  • 非洲
包裝
  • 非禮盒
咖啡豆種類
  • 阿拉比卡
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 0-1磅
製造地
  • 非洲










產品名稱:【Gustare caffe】精選阿拉比卡咖啡豆
產品規格:半磅(227g)
產品數量:2包
商品型號:DOF-Gcafe06
產品成份:阿拉比卡咖啡豆
產品產地:阿拉比卡
保存期限:1年
保存方式:拆封後立即使用,避免陽光直射及高溫潮濕之場所
注意事項:
本產品不包含照片中其他盤飾擺設。

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有媒體報導指出,3座核電廠明年起將陸續除役,目前評估總費用已增至6200億元,恐怕要全民埋單。對此,經濟部長李世光今(6)日受訪時表示,過去的確是低估了費用,以現在來看確實有一部分會攤到電價去,但還是要等後續審定;台電也指出,費用的確會比預估的增加一些,對於是否轉嫁到全民身上,還要再計算。

台電核一廠1號機預定將在2018年12月5日起停機、2號機則是預定在2019年7月停機,台電計畫以25年完成除汙、拆廠等作業,先前估計整體除役經費共需3353億元,日前最新版評估總費用已增加到6200億元,核後端基金根本無法支應,短缺的部份恐由全民埋單。

針對此事,李世光今日出席立法院經濟委員會前受訪時表示,核後基金本來就每5年要檢驗一次是否足夠,現在把核電廠除役放進去思考,費用的確是低估的,因此台電做了更詳盡的分析,還在持續做檢驗當中。

台電也指出,費用的確會比預估的增加一些,但是並非外傳的6200億元那麼多,詳細的數字還是要等後續送經濟部審議通過後才能定案。

至於增加的費用是否轉嫁到電費,由全民埋單,李世光則強調,以現在的電價公式來看,最大的成本其實是國際燃料,若是以現在這樣的預算來看,有一部分會攤到電價去,但是整體結構該怎麼做,還是要等電價委員會審定後才知道。

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日職羅德隊台灣好手陳冠宇今天在主場ZOZO海洋球場出戰阪神虎隊,他主投6局失3分,投出優質先發表現,但隊友火力完全沒發揮,加上牛棚又年終失分,終場以0:5不敵阪神,吞下交流戰2連敗。

他2局他被中谷將大、前田大和敲安,自己又送出保送,滿壘狀況下被梅野隆太郎敲出適時安打失分,加上隊友發生傳球失誤,單局失3分,但陳冠宇再次對上本博紀、糸井嘉男投出保送,還好他再次三振福留孝介,讓阪神留下滿壘殘壘。

陳冠宇度過2局危機後越投越好,5局上他投出三上三下,但用球數實在偏高,6局他雖然被梅野隆太郎再敲出二壘安打,但他都讓對手敲出滾地球出局,總計今天出賽6局共被打6安打,5保送,4三振,失3分,防禦率3.28,共用113球,陳冠宇吞下本季第二敗。

羅德隊打線完全沒有反撲能力,全場僅5支安零星安打,況且9局上阪神虎隊再拿下2分擴大比分,先發投手能見篤史主投7.2局,飆出9次三振,拿下本季第2勝。

日職其他各地戰況,歐力士隊以2:1擊敗養樂多,軟銀以7:2擊敗中日龍隊。

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